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醋酸乙酯（EA）是一種具有重要用途的有機(jī)化合物，目前主要有以下幾種生產(chǎn)方法：
乙酸酯化法是傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法，在催化劑存在下，由乙酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)而得。但該法存在成本高、設(shè)備腐蝕性強(qiáng)、副反應(yīng)多、產(chǎn)品處理困難、環(huán)境污染嚴(yán)重等缺點(diǎn)，在國(guó)際上已屬于被淘汰的工藝路線。
縮合法在催化劑乙醇鋁的存在下，兩個(gè)分子的自動(dòng)氧化和縮合，重排形成一分子的乙酸乙酯。此方法工藝條件比較溫和，反應(yīng)轉(zhuǎn)化率和收率都比較高，對(duì)設(shè)備要求不高，生產(chǎn)成本較乙酸酯化法低。然而，其原料來源受到制約，催化劑乙醇鋁通過加水生成氫氧化鋁排放而無法回收，只有在價(jià)格處于低位時(shí)才具有競(jìng)爭(zhēng)力。
醋酸乙酯是一種具有水果香味，外觀為無色透明的油狀液體，可以在涂料、纖維、人造革的生產(chǎn)過程中作為溶劑被使用。
2010-2020年，我國(guó)醋酸乙酯產(chǎn)能整體呈擴(kuò)張的態(tài)勢(shì)，2017-2018年由于廣西利而安轉(zhuǎn)產(chǎn)以及泰興金江、江門謙信調(diào)整產(chǎn)業(yè)裝置而導(dǎo)致產(chǎn)能小幅下滑，但2019年大幅回升，截至2020年醋酸乙酯名義產(chǎn)能為415萬噸，實(shí)際有效產(chǎn)能為391萬噸。同時(shí)，醋酸乙酯作為應(yīng)用廣泛的脂肪酸酯類之一，其產(chǎn)量近十年來整體呈上升趨勢(shì)。根據(jù)相關(guān)資料顯示，截至2020年我國(guó)醋酸乙酯產(chǎn)量為184萬噸，同比增長(zhǎng)1.7%。
醋酸乙酯（又稱乙酸乙酯）主要特點(diǎn)可以歸納如下：
1.**物理性質(zhì)**：無色透明液體，微溶于水但易溶于乙醇、和等多數(shù)。其相對(duì)密度約為0.902g/cm3；熔點(diǎn)為-83℃至-84℃，沸點(diǎn)則在76.5°C到77.5°C之間變化不大。折光率為約1.37左右(具體數(shù)值可能因溫度和壓力條件而異)。閃點(diǎn)較低（-4℃或開杯時(shí)的7.2℃），說明它在一定條件下容燒并產(chǎn)生火焰。此外，它還具有揮發(fā)性強(qiáng)和對(duì)空氣敏感的特性。
*微臭且具有甜味,但濃度較高時(shí)會(huì)散發(fā)出刺激性氣味;低毒性但有性且能與空氣形成混合物。半數(shù)致死量對(duì)于大鼠經(jīng)口攝入時(shí)為大約每千克體重需要攝入11.3毫升的量才會(huì)致命。這些特性要求在使用和處理時(shí)必須格外小心以避免火災(zāi)和其他潛在危險(xiǎn)情況的發(fā)生。
2.**化學(xué)特征**:作為一種具有官能團(tuán)(-COOR)的有機(jī)化合物能發(fā)生醇解反應(yīng)生成新的物質(zhì)如乙?；苌锘蛘吲c金屬鹽類反應(yīng)生成結(jié)晶性的復(fù)合物等多種化學(xué)反應(yīng)類型包括氨化反應(yīng)以及水解過程中可逆與不可逆的進(jìn)程等等使得其在合成等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用價(jià)值尤其是在制造香料清洗劑和藥品等行業(yè)更是不可或缺的重要原料之一。同時(shí)由于其穩(wěn)定性較好即使在高溫下也不容易發(fā)生分解因此也常被用作各種實(shí)驗(yàn)中的標(biāo)準(zhǔn)試劑使用來驗(yàn)證其他物質(zhì)的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)特征等信息數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確可靠有效可行性強(qiáng)等特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)明顯突出顯著提高了工作效率和質(zhì)量水平等方面做出了巨大貢獻(xiàn)具有重要意義和影響作用廣泛深遠(yuǎn)重要實(shí)用便捷安全穩(wěn)定持久環(huán)保綠色可持續(xù)健康發(fā)展目標(biāo)前景廣闊值得進(jìn)一步推廣和應(yīng)用發(fā)展下去造福人類社會(huì)文明進(jìn)步事業(yè)向前邁進(jìn)一大步取得更加輝煌燦爛美好明天！
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